Franchises qui marchent : pourquoi opter pour les franchises alimentaires ?

Franchises qui marchent

Publié le : 06 février 20196 mins de lecture

Le secteur de la distribution alimentaire comprend trois grandes catégories : les supérettes, le commerce de produits surgelés et les épiceries. Il y a une forte concurrence au cœur de ce secteur d’activité. Celle-ci est due en partie à l’ouverture de nombreuses franchises tous les ans. Les entrepreneurs y voient une occasion de se faire beaucoup de bénéfices, notamment en raison des concepts innovants. Les grandes enseignes proposent effectivement un marché avantageux, permettant un rapide retour sur investissement. Les franchisés ont la possibilité de faire des économies en adoptant un système de gestion efficace. Ces offres plaisent ainsi à des investisseurs qui souhaitent créer leur propre entreprise tout en limitant les risques. Par ailleurs, les franchisés profitent de la renommée de l’enseigne qu’il représente. Les consommateurs connaissent la qualité des produits et des services. Ils sont également habitués au cadre des lieux et à l’ambiance qui y règne. Ils se sentent à leur aise et ont l’impression d’être chez eux. Tous ces faits les incitent à pousser les portes de votre commerce puisqu’ils savent à quoi s’attendre et qu’ils seront satisfaits.

Les secteurs les plus intéressants

Les études financières faites par des experts démontrent qu’il y a des franchises qui marchent mieux par rapport aux autres. Dans le secteur alimentaire, certains secteurs sont plus prisés par les investisseurs. Ces derniers ont effectué une étude du marché et ont fait des recherches approfondies sur la rentabilité de ces branches. Leur analyse leur a permis de déterminer les meilleures franchises alimentaires. Certains franchisés se laissent également guidés par leur vocation et leur passion. C’est pour cette raison qu’ils décident d’ouvrir une franchise alimentaire dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. D’autant plus que les artisans sont encore en position de force par rapport aux géants industriels. Les consommateurs apprécient plus particulièrement le processus de fabrication traditionnelle des pains, des gâteaux ou des viennoiseries. Ces derniers ont en effet plus de goût. Tous ces facteurs font que votre investissement vous permet de dégager beaucoup de profits.

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Différentes franchises alimentaires spécialisées

Sachez aussi que la franchise épicerie connaît beaucoup de succès, puisque beaucoup de gens recherchent des produits spécifiques. Ces derniers ne sont commercialisés que dans un magasin alimentaire spécifique la plupart du temps. Il s’agit notamment des épiceries fines et des boutiques proposant uniquement des produits régionaux. Vous réalisez un important chiffre d’affaires sur la commercialisation de produits alimentaires. En revanche, l’investissement est assez important. Vous devez trouver un local suffisamment grand pour proposer tous les produits recherchés par des clients avisés. La superficie de votre magasin doit au moins faire 120 m² et vous devez choisir un bon emplacement afin d’avoir une bonne visibilité. Vous pouvez aussi vous spécialiser uniquement sur le café ou le thé, vous permettant de proposer des produits d’exceptions. Les confiseries, les chocolateries et les glaciers constituent également de bons investissements.

Devenir franchisé des grands enseigne

Il est important de faire une étude de marché pour connaître et identifier les besoins des populations de la ville où vous souhaitez vous implanter. Vous noterez donc qu’une franchise carrefour ou une franchise de supérette a plus de chance de fonctionner s’il y a peu de commerces de proximité. Vous pouvez orienter vos recherches de contrats dans ce sens puisque vous avez la certitude d’avoir suffisamment de clientèle. De ce fait, il vous est possible de réaliser un bon chiffre d’affaires. Au cours de votre analyse, il vous faut également faire un sondage auprès de la population si votre projet les intéresse. Vous avez l’avantage de leur proposer une large sélection de produits en un seul endroit. Vous pouvez vous renseigner sur une franchise de casino à vendre. Dans ce cas, il s’agit d’un rachat de bail commercial. Le propriétaire vous cède son entreprise, vous permettant de devenir gérant de magasin.

Les différents avantages d’une franchise dans le domaine alimentaire

Même si vous faites partie d’un réseau de franchise de magasin alimentaire, vous êtes propriétaires de votre entreprise. De ce fait, vous êtes indépendant juridiquement. En décidant d’ouvrir une franchise, vous vous affranchissez des démarches administratives contraignantes pour la création de votre entreprise. Vous profitez également de la réputation et de l’image de marque de l’enseigne. En signant un contrat de franchise, vous bénéficiez aussi d’une formation sur la gestion efficace de votre magasin. Il s’agit d’un système qui a été mis en place par le franchiseur et qui a déjà fait ses preuves. Cela vous fait économiser du temps et vous permet de vous consacrer à d’autres tâches prioritaires. En cas de problème, vous avez le droit de demander l’assistance du franchiseur afin de trouver une solution appropriée. Il y a de fortes chances de devenir expert dans ce domaine d’activité.

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