Publié le : 01 décembre 20202 mins de lecture
BATON ROUGE, Louisiane – Les cyclistes du Tour de France ont besoin de plus de 20 millions de calories pour rester dans la course sans perdre trop de poids, ce qui risquerait de nuire à leurs performances, selon un chercheur américain.
« C’est à peu près l’équivalent de 72.000 cheeseburgers », a précisé Conrad Earnest, chercheur à l’Université de Louisiane à Baton Rouge, qui avait parlé de nutrition et de besoins en énergie aux coureurs la veille de leur départ de Londres.
Ils utilisent à peur près autant d’énergie que les premiers coureurs, mais les équipements et les règlements, aujourd’hui, leur permettent d’aller plus vite, a-t-il ajouté. __Il oublis de preciser que les progres « medicaux » ont une importance considerable!
Les premiers coureurs, qui avaient des vélos beaucoup plus lourds et beaucoup moins sophistiqués sur le plan technique, ne pouvaient pas bénéficier d’assistance. « Si leur vélo cassait, ils devaient le réparer ou abandonner, et ils devaient eux-mêmes trouver à manger et à boire le long de leur chemin », a-t-il expliqué.
Aujourd’hui, les coureurs s’entraînent et voyagent au sein d’équipes qui leur fournissent leur alimentation. Selon M. Earnest, chaque coureur a besoin d’environ 119.000 calories pour l’ensemble de la course. AP
